kolmapäev, 23. august 2017

     Esileht    Uudised  Arvamus  Kultuur  Elva Jooksusari  Sport  Kuu tegija  Retro  Sündmused  
    
REKLAAM   
Kõige kiiremad uudised Elvast.

Kohvikutepäev numbrites: kümneid teenindajaid, tuhat külastajat kohviku peale

2015.07.17 11:46:54
Kohvikutepäev numbrites: kümneid teenindajaid, tuhat külastajat kohviku peale
Vara ärkamine, võimete piiril huugavad ahjud, kümned küpsetised ja külastajatehordid – see oli Elva kohvikutepäev. Aga millised olid seda sagimist kokku võtvad numbrid?

Kärneri tänava lõpupoole asuvas kohvikus „Kodu“ sai sellelgi aastal maitsta erinevaid küpsetisi, vaadata kuidas lapsed batuudi peal hüppavad ning nautida head seltskonda. Kohviku perenaisel Liina Ivaskil oli abiks 13 töömesilast.

„Hommikul sai ärgatud kell 06.00 ning magama mindud umbes poole kahe paiku öösel ja nii tegelikult ka mitu eelnevat päeva," rääkis Liina. Sortimendis oli 25-30 erinevat toodet, peamiselt küpsetised.




„Küpsetiste valik oli meil tänu mitmetele küpsetajatele väga lai ja tüki arvu poolest küündis pea tuhandeni välja,“ seletas Liina. Perenaise sõnul käis neil päeva jooksul läbi 600-650 külastajat. Kliente olevat olnud lausa Venemaalt, Saksamaalt Münchenist ning isegi Itaaliast.

Valga maanteel sai kohvikus „Siseosakond“ samuti see aasta end natuke maitsvate söökidega „ravida“. Kohviku eestvedajal, Krista Soosaarel oli samuti 13 abilist, nendest seitse täiskasvanut ning kuus last.

„Ärkasime tollel hommikul kell 06.30 ning hakkasime riburada pidi toimetama,“ sõnas Krista.

Kohviku sortimendis oli 24 toodet. „Erinevaid koogisorte oli viis, ehk umbes 150 koogitükikest. Saiakesi oli kolme sorti ning 80 tükki. Silmamuna komme müüsime umbes 150 tükki – mõned ostsid ikka kaks silma korraga. Õnneloosist võttis osa umbes 80 inimest,“ seletas kohviku perenaine.

Krista hindab külastajate arvuks umbes 600-700 inimest ning temalgi käis külas välismaalt kliente, lausa Austraaliast ning Ukrainast, Odessast. „Päris mitmed noored inimesed, kes meie kohvikus käisid ja välja pandud meditsiiniasju katsusid ja uurisid, sõnusid, et meditsiin on ikka väga põnev ja nemad lähevad küll seda nüüd õppima. See on lihtsalt super tagasiside ja noorte inimeste juhtimine meditsiinialale,“ lisas Krista.

KÜMNEID TEENINDAJAID

Kes Käo tänava lõppu korra sattus, sai kindlasti kaugelt juba tunda head pitsalõhna ja näha lapsi külakiigel kiikumas. Samuti eelmisel aastal osa võtnud kohvik „Siin me oleme“ oli kindlasti üks külalisterohkemaid kohvikuid ka sel aastal.

Tiimis oli 34 inimest ja mõned lisaabilised, kes jooksvalt kohvikupidajaid aitasid.
„Alustasime juba nädal enne suuremate ettevalmistustega. Kohvikutepäeval ärkasime kell 9 ja varakult olid enamus meeskonnast juba abis,“ seletab üks meeskonna liigetest, Milli Veske. Sortimendis oli üle 15 toote pluss joogipoolis.

Kohvikus valmistati päevajooksul üle 300 pitsa ja frittiti 51 kilogrammi kanatiibu, ehk 110 portsjonit. Kanatiivad olid nad ise ettevalmistanud ning marineerinud. „Klientide arvu on raske hinnata, aga arvame, et meie kohvikust võis läbi käia ligi 1000 inimest,“ lisas Milli.


Uudised

Elva Õppejõudude Kogu 300-eurose stipendiumi võitsid Saskia Tullino ja Stella Eileen Päid

Elva Kohvikutepäev on saamas täistuure: järjestikku avanevad uued paigad

ELVA KOHVIKUTEPÄEV ALANUD! Kasteheina kohvikus on massid
Arvamus

PRIIT SIMSON: Räägime sellest, mida meie tahame, mitte sellest, mida poepidajad tahavad

PRIIT SIMSON: Nägemiseni järgmisel hooajal

Piirkonnapolitseinik Jaana Toode: lemmikloomade eest peab hoolt kandma
Kultuur

Elva kultuurikeskuse juhataja Kätlin Saarela: olen saanud julgustust, et oleme õigel teel ja meilt oodatakse uusi põnevaid ettevõtmisi

FOTOD: Elvas avas uksed kaasaegne kultuurikeskus

Aastavahetuse peotelk on valmis ja ootab külalisi
Elva-Jooksusari

Vaata vanu fotosid kunagisest, vahetult augustitormi eel peetud Vapramäe jooksust!

Laupäeval algab taas Elva jooksusari – Vapramäe jooksuga

Täieneb! Elva mäejooksu võitsid Keio Kits ja Tatjana Mannima
Sport

Jooksuportaal: Hannes Veide katkestas Spartathloni maratoni

Eile lõppes jooksukrosside sari Elva Sügis 2016

Hannes Veide stardib homme Kreekas Spartathloni ultrajooksul
Retro

Einelauast restoranini: Elva jaamahoones hakati süüa pakkuma juba üle saja aasta tagasi

Elva Elu 1936: tehkem oma kodud korda!

Karindosk pani kõrtsi kinni, tuletõrjujad tegid lahti
Kuu-tegija

Septembrikuu tegija on Elva puhkepiirkonna edendaja Kätlin Saarela

Augustikuu tegija on FC Elva treener ja tegevjuht Marek Naaris

Juulikuu tegijad on MTÜ Elva Elama eestvedajad Madis Ess ja Toomas Laatsit

Mis Elvas toimub? Saatke oma kommentaarid, teemad, arvamuslood ja fotod aadressil info(at)elva24.ee või võtke ühendust telefonil 56150280
Päevatoimetaja: Priit Simson

Sündmuste kalender

KES ME OLEME?
Portaal Elva24 on 2014. aastal loodud MTÜ Elva Meediaklubi väljaanne, mille eesmärk on operatiivne, julge ja sõltumatu kajastus kõigest, mis Elvas ja tema lähiümbruses inimestele oluline.
Väljaandja ja peatoimetaja: Priit Simson
Väljaandja: Holger Berg
AITA MEIL SAADA PAREMAKS
Anna meile teada, mis Elvas toimub, saada meile huvitav foto või avalda arvamust päevakajalisel teemal. Saada e-kiri info(at)elva24.ee või helista telefonil 56150280
TOETA ELVA24 VÄLJAANDMIST Elva24 sünnib tegijate entusiasmist ega teeni väljaandjatele tulu. Kui sulle meeldib, mida me teeme ja hoolid Elva arengust, oled teretulnud meid toetama. Annetustest saadud raha läheb portaali elementaarsete püsikulude katteks ja meediahariduse edendamiseks Elva koolinoorte seas.

Meie pangakonto number on: EE382200221059950702(Swedbank)
 


Warning: Unknown: Your script possibly relies on a session side-effect which existed until PHP 4.2.3. Please be advised that the session extension does not consider global variables as a source of data, unless register_globals is enabled. You can disable this functionality and this warning by setting session.bug_compat_42 or session.bug_compat_warn to off, respectively in Unknown on line 0